城里人不好骗了，曾是香饽饽的农村土鸡，为何现在无人问津了

很多人在村里长大，家家户户几乎都会在院子里养上几只鸡，老母鸡用来下蛋，公鸡养着等养肥了用来吃肉，在当时没有人认识什么是土鸡，当时人们吃的几乎都是我们嘴里的“土鸡”。

土鸡诞生于杂交鸡大规模养殖之后诞生的产物，什么东西散养着吃着粮食，肉质都非常好吃，像那些溜达猪，漫山遍野的跑，他身上的肉绝对好吃，肉鸡大规模养殖，商人就开始逐利，他们买来速成鸡，喂饲料，两个月到半年即可上餐桌。

可土鸡不一样，是自己用粮食喂大的，而且从出生到长大前后得花费两三年的时间才行，那时的土鸡吃起来肉质紧实，味道绝佳，村里炖上一锅，香飘满村。

可随着工业鸡慢慢发展起来，土鸡的养殖开始遭到冲击，土鸡变得越来越贵，养的人也是越来越少，直接造成土鸡变的一鸡难求。

主要是因为买到真正的土鸡非常困难，很多家里媳妇怀孕生孩子想买只土鸡补补身子，可随着营养品的数量和种类越来越多，很多人不一定会买土鸡炖汤养身子，买别的也可以。

土鸡要养两三年，土鸡会下蛋，不管是卖出去还是留着自己家吃，都是一个非常好的选择，要是能用土鸡蛋孵出小鸡，再多养几只，那才是最合适的途径，很多农村人都选择自繁自养，省得买鸡苗，省下一大笔费用。

结语

可以替代土鸡的产品有很多，三五十块钱一斤的土鸡肉买不买无所谓，这就是现代人的想法，毕竟真正的土鸡非常难找，虽然想吃，但是不保真那就算了。